Auf dem Craft Beer Trail, bestehend aus insgesamt 27 unabhängigen Brauereien von Tarpon Springs bis Gulfport, in der Metropolregion St. Pete/Clearwater, gibt es die verschiedensten Geschmacksvariationen. Beispielsweise den „Florida Weissen“, bestehend aus Limetten, Himbeeren, Mangos, Drachenfrüchten, Ananas oder Passionsfrüchten oder das „Biere de Cafe“, ein Brown Ale verfeinert mit geröstetem Kaffee.

Gulf Toast Trail

Nur knapp zwei Autostunden südlich haben sich fünf Regionen, die Counties Charlotte, Collier, Lee, Manatee und Sarasota, zur ersten offiziellen Roadmap über Mikrobrauereien und Brennereien zusammengeschlossen, dem sogenannten „Gulf Toast Trail“. Hier steht hauptsächlich das Thema Craft Beer im Mittelpunkt, für das die Brauer zumeist mit außergewöhnlichen Kreationen experimentieren.

Fest oder Frucht

Auf den Florida Keys & Key West findet während des Labor Day Wochenendes Anfang September das Key West Brew Fest statt, auf dem beinahe 200 verschiedene Biere auf Events präsentiert werden, die von Dinnern mit Beer Pairing in lokalen Restaurants bis hin zum großen Tasting Festival direkt am Meer reichen.

Der fruchtige Ausgleich ist auf zahlreichen Plantagen, vor allem in Zentralflorida zu finden, wo Urlauber beim Schlendern durch die Anlagen die verschiedenen Früchte wie Orangen, Mandarinen, Grapefruits, Zitronen oder Schwarzbeeren selbst pflücken oder bei einem Picknick verzehren können. (red)